Gábor vagyok, kb 15 éve foglalkozom, henteskedéssel és jól is megy, mert sokan keresnek meg vágással és különbözö töltelékek gyártásával. Ezért szoktam csinálni házi jellegű töltelékeket, de leginkább füstölt szalámit, de ha lenne rá igény mást is!

Grabecz Margit Őstermelő
Tevékenységi köreim:
-sertéstenyésztés
-házi szalámi
-füstölt árú
-sütö kalbász
-hurka
-disznósajt

 
Bio takarmánnyal etetett, törzstenyészetből származó Mangalicákból készített termékek folyamatosan kaphatók.
Füstölt kolbász, Füdtölt csülök, Füstölt oldalas, Füstölt szalonna, Sós szalonna
Hurka, Sütni való kolbász  
Zsír, Disznósajt, Tepertő 
Tőkehúsok igény szerint rendelhetők!

Főleg szárnyasjószágokat tartunk szabadtartásban.Az állatok csak indításként kapnak tápot, aztán kukoricát esznek és legelnek.
Pulyka 900 Ft/kg
Fürj 350 Ft/db
Tyúktojás 30 Ft/db
Fürjtojás 18 Ft/db
Most vágtunk le egy nagy disznót.
Hurkakolbász kombó 1000 Ft/kg
Füstölt kolbász 2200 Ft/kg
Sütni való kolbász 1200 Ft/kg

Hagyományosan készített füstölt kolbász Békéscsabáról!
Családom több évtizede foglalkozik kolbászkészítéssel Békéscsabán, már apai nagyszülők óta. Minden évben több disznót vágunk, amik szigorúan háznál neveltek és termékeinket hagyományos recept alapján, "falusi disznóvágás" keretein belül készítjük el.

A Pilis hegység lábainál található gazdaságunkban, kizárólag természetes módon, kisüzemi technológiával tartjuk állatainkat.

A takarmányozás során igazoltan ökológiai termesztésű növényeket használunk fel.

Hagyományos módon, dédszüleink receptjei szerint állítjuk elő termékeinket.

HÂZI CSIRKE MAGYAR TERMELÖTŐL FRISSEN VÁGVA ZSIGERELVE, KONYHA KÈSZRE PUCCOLVA.FÖLDI KUKORICÂN ÈS BÚZA CSÌRÁN NEVELT! SULYUK 2-2.40.között!Csirke àra 950ft/kg,tyùk-kakas900ft./kg.Budapest egyes rèszeire ingyenes a szállitás minimâlis rendelès kerület fūggő!

Üdvözletem!

Először is nagyon szépen köszönöm, hogy megtekintette  az adatlapom, és áldozott rám pár percet idejéből.

Az általunk gyártott és forgalmazott termékek kizárólag természetes alapanyagokból, tartósítószer- és adalékanyag-mentesen készülnek. A feldolgozásra kerülő sertések igazoltan bio minősítésű takarmánnyal hízlaltak. Friss hús és füstölt termékek egyaránt kaphatók.

Termékeink házilag készülnek tartósítószerek nélkül.
Elérhetőség:06 20 533 0202
Email: lucza.erzsebet@chello.hu