Pécs belvárosában található üzletünkben, 100%-ban magyar kis- és őstermelök,kis vállalkozások termékeit árusítjuk.
Tejtermékek,tehén és kecske.Húskészítmények:- sertés-,szarvas-,mangalica- és vaddisznó,szürkemarha- és lókolbászok. Kézmüves csokládék,édességek. Házi készítésü lekvárok.Savanyúságok, lisztek,hidegen sajtolt olajok,gyógynövények, fűszerek.
Minden,ami Magyar!
A Soma’s Trade Kft.
termékei 1990 óta, gazdagítják a hazai piac termékválasztékát.
Termékeink a hagyományokra épülve jelentenek minőségi választást
fogyasztóink számára.
Tehéntejből készítek házi kézműves sajtokat:
- gomolyák és lágy sajtok (natúr, lilahagymás, kapros, medvehagymás, fokhagymás)
- félkemény sajtok (natúr, napraforgós-tökmagos, zöldfűszeres, borsos-korianderes, borsos-vargányás, csípőspaprikás)
- bükkfán füstölt félkemény sajtok (natúr, napraforgós-tökmagos, borsos-korianderes, borsos-vargányás, csípőspaprikás)
Köblényben a Mecsek északi lábánál, gyönyörű természeti környezetben élő regisztrált, ellenőrzött kecskéktől származó tejet dolgozok fel finom tejtermékké. A termékeim adalékanyag és tartósítószer mentesek. Házhoz szállítás megoldható.
Házi készítésű kecskesajtok: natúr, füstölt és fűszeres, friss sajtok, kecsketej.
Őstermelőként, 4 éve kezdtük meg a kecsketenyészeti tevékenységet, a főváros melletti Csomád település Lestyina lankáin, ami Budapesttől 10km-re található. Kecskefarmunk e területről kapta a nevét. A tejtermékeket magunk állítjuk elő, termékeink: kemény, félkemény és gomolya jellegű kecskesajtok, túró, orda, körözött, kecskekefir.
Hosszú útkeresés után találtam rá a sajtmíves mesterségre. Ez a találkozás szerelem volt első látásra. Az első sajtomat hat liter tejből készítettem, ajándék oltóval, bográcsban, szabad tűzön. Az ősz beűzött a konyhába, ahol már jóval nagyobb mennyiséget készítettem a különböző sajtokat ismerőseim részére.
Ha az adatok nem felelnek meg a valóságnak, jelezd kérlek e-mailben!
12 óra 20 perc
11 hét 4 nap
16 hét 14 óra
11 hét 4 nap
21 hét 6 nap
36 hét 19 óra
40 hét 1 nap
41 hét 5 nap
49 hét 1 nap
1 év 3 hét