A sajtkészítéskor visszamaradt friss, értékes tejsavóból készítjük, szárazsózást alkalmazunk, mely folyamán tovább eltartható mindkét termék.

Somasajt

 A Soma’s Trade Kft.
termékei 1990 óta, gazdagítják a hazai piac termékválasztékát.
Termékeink a hagyományokra épülve jelentenek minőségi választást
fogyasztóink számára.

Herczog Anita

Saját kecskéink tejéből készítjük a sajtjainkat. Általában 30 dekás darabokat árulok 1000 Ft-ért, van natúr, zöld fűszeres, fokhagymás, erős paprikás, lilahagymás, köményes, snidlinges, borsos, de kérésre bármilyen fűszerezés megoldható.

Pán Kistermelői Kecskesajt Műhely

Jahn Gabriella és Kupi Zoltán, Őstermelők "Lestyinai Kecskefarm" Csomád

Őstermelőként, 4 éve kezdtük meg a kecsketenyészeti tevékenységet, a főváros melletti Csomád település Lestyina lankáin, ami Budapesttől 10km-re található. Kecskefarmunk e területről kapta a nevét. A tejtermékeket magunk állítjuk elő, termékeink: kemény, félkemény és gomolya jellegű kecskesajtok, túró, orda, körözött, kecskekefir.

Bükki Kézműves Sajt

Az üknagymamám erdélyi főzőnő volt Hargita megyében, Kisgalambfalván… innen ered a családom gyökere.

Változás bejelentése

Ha az adatok nem felelnek meg a valóságnak, jelezd kérlek e-mailben!

Tartalom átvétel