Forrás: http://kisleptek.hu

Forrás: http://kisleptek.hu

Forrás: https://www.facebook.com

Kedves Mindenki!

A rendezvény célja, hogy minél szélesebb körben megismertessük  a  magyar kézműves sajtokat és azok készítőit. Jelenleg Magyarországon hiányzik a sajtfogyasztás kultúrája, maguk a vásárlók is kevés sajtféleséget ismernek, holott a sajt az egészséges étkezés elengedhetetlen alapanyaga.

Forrás: http://kisleptek.hu

A Homokháti és az Élő Tisza termelői körében összegyűjtöttük azokat akik szívesen vállalnának az Önök megkeresésére Diszóvágás disznótoros szolgáltatást.

Gyakorlati ismeretek átadása - gyakorlati feladatokkal

Oktatók: NÉBIH, VM, HACCP-szakértők

Témák:

- jó higiéniai gyakorlat
- élelmiszerkönyv (emelt szint) + új kézműves irányelv
- jelölés

Formája:

- interaktív kerekasztal

A részvétel INGYENES, de regisztrációhoz között.

(max. 80 fő)