I. | II. | III. | IV. | V. | VI. | VII. | VIII. | IX. | X. | XI. | XII. | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Alma | T | T | T | T | B | B | B | B | B | T | T | |
Áfonya | B | B | B | |||||||||
Bazsalikom | B | B | B | B | B | |||||||
Birsalma és körte | T | B | B | B | T | |||||||
Berkenye | B | B | B | |||||||||
Borsikafű | B | B | B | B | B | |||||||
Burgonya | T | T | T | T | B | B | B | B | B | B | T | T |
Brokkoli | B | B | B | B | B | |||||||
Cékla | T | T | T | B | B | B | B | B | B | T | T | |
Cikória | B | B | B | B | ||||||||
Citromfű | B | B | B | B | B | B | ||||||
Cukkíni | B | B | B | B | ||||||||
Cukorsüveg saláta | B | B | B | B | B | |||||||
Csemege-kukorica | B | B | B | B | ||||||||
Cseresznye | B | B | ||||||||||
Csicsóka | B | B | B | B | B | B | B | B | B | B | ||
Egres | B | B | ||||||||||
Endívia | B | B | B | B | B | B | B | B | B | |||
Édeskáposzta | T | T | T | B | B | B | B | B | B | B | T | |
Faeper (fekete és fehér eper) | B | |||||||||||
Fejes saláta | B | B | B | B | B | B | B | B | B | |||
Fekete retek | T | T | T | B | B | B | B | B | B | T | T | |
Fekete ribizli | B | |||||||||||
Fodros kel | B | B | B | B | B | |||||||
Fokhagyma | T | T | T | B | B | B | B | B | T | T | T | |
Földieper (szamóca) | B | B | ||||||||||
Főzőtök | B | B | B | B | T | T | ||||||
Füge | B | B | B | B | ||||||||
Gesztenye | B | B | T | T | ||||||||
Görögdinnye | B | B | ||||||||||
Gumós kömény | B | B | B | B | B | B | T | |||||
Hónapos retek | B | B | B | B | ||||||||
Jégsaláta | B | B | B | B | B | B | ||||||
Kakukkfű | B | B | B | B | B | B | ||||||
Kapor | B | B | B | B | B | B | ||||||
Karalábé | B | B | B | B | B | B | B | T | T | |||
Karfiol | B | B | B | B | B | B | ||||||
Kelbimbó | B | B | B | B | ||||||||
Kelkáposzta | T | T | B | B | B | B | B | B | B | T | ||
Kínai kel | B | B | B | B | B | B | ||||||
Koriander | B | B | B | B | B | B | ||||||
Kökény | B | B | B | |||||||||
Körömvirág | B | B | B | B | B | B | ||||||
Körte | T | T | B | B | B | B | T | T | ||||
Lestyán | B | B | B | B | B | B | B | |||||
Levendula | B | B | B | B | B | |||||||
Lilahagyma | T | T | B | B | B | B | B | B | T | T | ||
Lilakáposzta | T | T | B | B | B | B | B | B | T | |||
Madársaláta | B | B | B | B | B | B | B | |||||
Majoranna | B | B | B | B | B | |||||||
Málna | B | B | ||||||||||
Mángold | B | B | B | B | B | B | B | |||||
Meggy | B | B | ||||||||||
Menta | B | B | B | B | B | |||||||
Mizuna | B | B | B | B | B | |||||||
Naspolya | B | B | ||||||||||
Nektarin | B | B | ||||||||||
Oreganó (Szurokfű) | B | B | B | B | B | B | ||||||
Őszibarack | B | B | B | |||||||||
Padlizsán | B | B | B | T | ||||||||
Pak choi | B | B | B | B | B | B | ||||||
Paradicsom | B | B | B | B | B | |||||||
Pasztinák | T | T | B | B | B | B | T | T | ||||
Patiszon | B | B | B | B | ||||||||
Petrezselyem-gyökér | T | T | T | B | B | B | B | T | T | |||
Petrezselyem-zöld | B | B | B | B | B | B | B | B | ||||
Póréhagyma | T | T | B | B | B | T | T | |||||
Radiccio | B | B | B | B | B | B | B | B | ||||
Rebarbara | B | B | ||||||||||
Ribizli | B | B | ||||||||||
Ringló | B | B | ||||||||||
Rozmaring | B | B | B | B | B | B | ||||||
Rukola | B | B | B | B | B | B | ||||||
Sárgabarack | B | B | ||||||||||
Sárgadinnye | B | B | ||||||||||
Sárgarépa | T | T | T | B | B | B | B | B | B | T | T | |
Snidling | B | B | B | B | B | B | B | |||||
Sóska | B | B | B | B | B | B | ||||||
Spárga | B | |||||||||||
Spenót | B | B | B | B | B | B | ||||||
Sütőtök | T | B | B | B | T | T | ||||||
Szárzeller | B | B | B | B | T | T | ||||||
Szeder | B | B | ||||||||||
Szilva | B | B | B | |||||||||
Szőlő | B | B | B | |||||||||
Tarlórépa | B | B | B | B | B | T | ||||||
Uborka | B | B | B | B | T | |||||||
Újhagyma | B | B | B | B | B | B | ||||||
Vöröshagyma | T | T | T | T | B | B | B | B | B | B | T | T |
Zellergumó | T | T | T | B | B | B | B | B | T | |||
Zöldbab | B | B | B | B | B | |||||||
Zöldborsó | B | B | B | B | ||||||||
Zöldpaprika | B | B | B | B | T | |||||||
Zsálya | B | B | B | B | B | B | ||||||
I. | II. | III. | IV. | V. | VI. | VII. | VIII. | IX. | X. | XI. | XII. |
A fűszernövények szárítmánya egész éven tárolható, ezt külön nem jelöltük
T = tárolható
B = betakarítási időszak
Gabonák, olajos magvak, savanyúságok, lekvárok, befőttek, szörpök, aszalványok, alma, birsalma és körte, burgonya, cékla, cikória, csicsóka, édeskáposzta, fekete retek, fokhagyma, kelkáposzta, kökény, körte, lilahagyma, lilakáposzta, naspolya, pasztinák, petrezselyemgyökér, póréhagyma, sárgarépa, sütőtök, vöröshagyma, zellergumó, konyhában nevelt friss vagy szárított fűszernövények, csíráztatott magvak, hajtások (petrezselyem, hagyma)
Gabonák, olajos magvak, savanyúságok, lekvárok, befőttek, szörpök, aszalványok, alma, burgonya, cékla, csicsóka, édeskáposzta, fekete retek, fokhagyma, kelkáposzta, kökény, körte, lilahagyma, lilakáposzta, naspolya, pasztinák, petrezselyemgyökér, póréhagyma, sárgarépa, vöröshagyma, zellergumó, konyhában nevelt friss vagy szárított fűszernövények, csíráztatott magvak, hajtások (petrezselyem, hagyma), vadon termő korai hajtások
Gabonák, olajos magvak, savanyúságok, lekvárok, befőttek, szörpök, aszalványok, alma, burgonya, cékla, édeskáposzta, fekete retek, fokhagyma, petrezselyemgyökér, sárgarépa, vöröshagyma, zellergumó, konyhában nevelt friss vagy szárított fűszernövények, csíráztatott magvak, hajtások (petrezselyem, hagyma), vadon termő korai hajtások
Gabonák, olajos magvak, alma, burgonya, endívia, fejes saláta, hónapos retek, karalábé, kínai kel, pak choi, mizuna, petrezselyemzöld, radiccio, lestyán, madársaláta, rukola, vöröshagyma, spenót, zöldborsó, konyhában nevelt friss vagy szárított fűszernövények, vadon termő növények
endívia, fejes saláta, hónapos retek, karalábé, kínai kel, pak choi, mizuna, petrezselyemzöld, radiccio, lestyán, madársaláta, rukola, vöröshagyma, spenót, zöldborsó, újburgonya, új cékla, brokkoli, cukorsüveg saláta, cseresznye, csicsóka, egres, édeskáposzta, új feketeretek, fekete ribizli, új fokhagyma, földieper (szamóca), gumós kömény, jégsaláta, kapor, karfiol, kelkáposzta, körömvirág, lilahagyma, málna, mángold, meggy, rebarbara, ribizli, új sárgarépa, snidling, spárga, újhagyma, vöröshagyma, gabonák, olajos magvak, (ezek egyre kisebb arányban)
nyári alma, bazsalikom, borsikafű, citomfű, endívia, fejes saláta, hónapos retek, karalábé, kínai kel, pak choi, mizuna, petrezselyemzöld, radiccio, lestyán, madársaláta, rukola, vöröshagyma, spenót, zöldborsó, újburgonya, új cékla, brokkoli, cukorsüveg saláta, cseresznye, csicsóka, egres, édeskáposzta, feketeretek, kakukkfű, fokhagyma, földieper (szamóca), gumós kömény, jégsaláta, koriander, levendula, majoranna, menta, oreganó (szurokfű), paradicsom, rozmaring, lilakáposzta, kapor, karfiol, kelkáposzta, körömvirág, lilahagyma, sóska, málna, mángold, meggy, rebarbara, ribizli, új sárgarépa, snidling, tarlórépa, uborka, újhagyma, zöldbab, zsálya, vöröshagyma, gabonák
nyári alma, bazsalikom, áfonya, borsikafű, citomfű, endívia, fejes saláta, karalábé, pasztinák, patiszon, petrezselyemzöld, petrezselyemgyökér, radiccio, lestyán, körte, sárgabarack, sárgadinnye, vöröshagyma, szárzeller, zellergumó, szilva, burgonya, új cékla, cukkíni, csemege kukorica, csicsóka, faeper (fekete és fehér eper), édeskáposzta, feketeretek, kakukkfű, fokhagyma, fodroskel, főzőtök, füge, görögdinnye, gumós kömény, jégsaláta, koriander, levendula, majoranna, nektarin, őszibarack, padlizsán, menta, oreganó (szurokfű), paradicsom, rozmaring, lilakáposzta, kapor, karfiol, kelkáposzta, körömvirág, lilahagyma, mángold, sárgarépa, snidling, tarlórépa, uborka, újhagyma, zöldbab, zsálya, vöröshagyma, zöldpaprika, gabonák
nyári alma, bazsalikom, áfonya, borsikafű, citomfű, endívia, fejes saláta, karalábé, pasztinák, patiszon, petrezselyemzöld, petrezselyemgyökér, póréhagyma, radiccio, lestyán, körte, sárgabarack, sárgadinnye, szőlő, vöröshagyma, szárzeller, zellergumó, szilva, burgonya, cékla, cukkíni, csemege kukorica, csicsóka, édeskáposzta, feketeretek, kakukkfű, szeder, fokhagyma, fodroskel, főzőtök, füge, görögdinnye, gumós kömény, jégsaláta, koriander, levendula, majoranna, nektarin, őszibarack, ringló, padlizsán, menta, oreganó (szurokfű), paradicsom, rozmaring, lilakáposzta, kapor, karfiol, kelkáposzta, körömvirág, lilahagyma, mángold, új sárgarépa, snidling, tarlórépa, uborka, újhagyma, zöldbab, zsálya, vöröshagyma, zöldpaprika, sütőtök, gabonák
alma, bazsalikom, áfonya, borsikafű, citomfű, endívia, fejes saláta, karalábé, pasztinák, patiszon, petrezselyemzöld, petrezselyemgyökér, póréhagyma, radiccio, lestyán, körte, szőlő, vöröshagyma, szárzeller, zellergumó, szilva, burgonya, új cékla, cukkíni, csemege kukorica, csicsóka, édeskáposzta, feketeretek, kakukkfű, szeder, fokhagyma, fodroskel, főzőtök, füge, gesztenye, gumós kömény, jégsaláta, koriander, levendula, majoranna, mizuna, pak choi, rukola, őszibarack, ringló, padlizsán, menta, oreganó (szurokfű), paradicsom, rozmaring, lilakáposzta, kapor, karfiol, kelkáposzta, körömvirág, lilahagyma, mángold, sárgarépa, snidling, tarlórépa, uborka, újhagyma, zöldbab, zsálya, vöröshagyma, zöldpaprika, sütőtök, birsalma és körte, berkenye, brokkoli, cukorsüveg saláta, kelbimbó, kínai kel, madársaláta, spenót, gabonák (növekvő arányban)
alma, bazsalikom, cikória, borsikafű, citomfű, endívia, fejes saláta, karalábé, pasztinák, patiszon, petrezselyemzöld, petrezselyemgyökér, póréhagyma, radiccio, lestyán, körte, szőlő, vöröshagyma, szárzeller, zellergumó, burgonya, új cékla, cukkíni, csemege kukorica, csicsóka, édeskáposzta, feketeretek, kakukkfű, fokhagyma, fodroskel, főzőtök, füge, gesztenye, gumós kömény, jégsaláta, koriander, levendula, majoranna, mizuna, pak choi, rukola, hónapos retek, padlizsán, menta, oreganó (szurokfű), paradicsom, rozmaring, lilakáposzta, kapor, karfiol, kelkáposzta, körömvirág, lilahagyma, mángold, sárgarépa, snidling, tarlórépa, uborka, újhagyma, zöldbab, zsálya, vöröshagyma, zöldpaprika, sütőtök, birsalma és körte, berkenye, brokkoli, cukorsüveg saláta, kelbimbó, kínai kel, madársaláta, spenót, zöldborsó, gabonák (növekvő arányban)
gabonák , olajos magvak, alma, cikória, citomfű, endívia, fejes saláta, karalábé, pasztinák, petrezselyemzöld, petrezselyemgyökér, póréhagyma, radiccio, körte, vöröshagyma, szárzeller, zellergumó, burgonya, cékla, csicsóka, édeskáposzta, feketeretek, kakukkfű, fokhagyma, fodroskel, főzőtök, gesztenye, gumós kömény, koriander, pak choi, rukola, oreganó (szurokfű), rozmaring, lilakáposzta, kelkáposzta, lilahagyma, mángold, sárgarépa, snidling, tarlórépa, zsálya, vöröshagyma, zöldpaprika, sütőtök, birsalma és körte, berkenye, brokkoli, cukorsüveg saláta, kelbimbó, kínai kel, madársaláta, spenót
gabonák , olajos magvak, savanyúságok, lekvárok, befőttek, szörpök, aszalványok, alma, cikória, endívia, fejes saláta, karalábé, pasztinák, petrezselyemgyökér, póréhagyma, körte, vöröshagyma, szárzeller, zellergumó, burgonya, cékla, csicsóka, édeskáposzta, fekete retek, fokhagyma, főzőtök, gesztenye, kökény, lilakáposzta, kelkáposzta, lilahagyma, sárgarépa, vöröshagyma, sütőtök, birsalma és körte, kelbimbó, madársaláta, konyhában nevelt friss vagy szárított fűszernövények, csíráztatott magvak, hajtások (petrezselyem, hagyma)
(A táblázatban összefoglalt növények természetesen csak becsült csoportosítások, a lakóhely, a helyi termelők, az időjárás, a természetes növénytársulások, a tárolási lehetőségek, szokások, stb. mind befolyásolják ezt.)
(Amiket nem vettünk bele a csoportosításba, de ne feledkezzünk meg róluk: állati eredetű élelmek, ecetek, olajok, olajos magvak, méz, gyógynövények, stb.)
Forrás: Nyitott kert
A termelőtől.hu a termelő adatlapján található információk valódiságát nem tudja ellenőrizni, ezért felelősséget sem tudunk vállalni az ott leírtakért. A termelőtől.hu nem vállal felelősséget a látogató és a termelő közötti adásvételkor történő esetleges problémákért sem.
Friss hozzászólások
1 év 36 hét
2 év 45 hét
2 év 46 hét
7 év 5 hét
7 év 39 hét
7 év 48 hét
7 év 48 hét
5 év 2 hét
7 év 51 hét
8 év 5 hét