Kapcsolat:
A hagyományok ápolásával, s természetesen finom falatokkal elevenítjük fel a régi falusi disznóvágásokat.
A napot házi pálinkával kezdjük, majd a disznó tisztítása, pörzsölése és feldolgozása kerül sorra, melyen tetszés szerint bárki részt vehet.
Reggelire hagymán pirított friss vért, resztelt májat, savanyúsággal és kenyérrel tálalunk fel.
Kapcsolat:
A tavalyi évhez hasonlóan megkezdi az Arany Korona Szövetkezet a Márton napi, illetve a Karácsonyi libavásárt.
A libák természetes körülmények (szabadban) nevelt és hagyományos takarmányon (magok, kaszált zöld, legelő) nevelt állatok. Ezért ízük egyedül álló. Akik már kóstolták tudják, akik még nem, most megtehetik.
Asztalra kerül a Libator:
A Múzeumok Őszi Fesztiváljának keretén belül hagyományos ludas falatokkal, kiváló borokkal, kézműves foglalkozásokkal, tollfosztóval, vásárral, zenével és tánccal várunk kicsit és nagyot egyaránt Márton napot ünnepelni 2010. november 13-án 10-18 óráig a Magyar Mezőgazdasági Múzeumba!
Belépőjegy:
Meglepő tanáccsal állt elő Tihanyi László orvos: naponta két deciliter fehérbor elfogyasztásával védekezzünk az influenza ellen! Az orvos szerint a bor megvédhet a rettegett H1N1 vírustól is.
1. Gyümölcsök
Mindenféle- és fajta gyümölcs. Rendkívül magas a folyadéktartalmuk, segítenek gyorsan kimosni a testből a méreganyagokat. Könnyen emészthetők, magas a tápanyag- és antioxidáns tartalmuk, gazdagok rostokban és sok olyan fontos vitaminban, mint pl. a C-vitamin.
Helyszín: Szentendrei Skanzen
A Dinnyési-fertö természetvédelmi területen legelő ezüstmarháink közül vágunk a héten kettő jószágot.
2010 november 12-én reggelig várjuk a megrendeléseket marhahúsra. Egyúttal a szalámi igényeket is lehet jelezni.
Árak:
2 év 13 hét
4 év 6 hét
5 év 16 hét
5 év 17 hét
9 év 28 hét
10 év 10 hét
10 év 19 hét
10 év 18 hét
7 év 25 hét
10 év 22 hét