Minőségi turizmust úgy lehet teremteni, ha minőséget adunk – fordítja „balatonira” Csapody Balázs baszkföldi gasztroutazásán szerzett tapasztalatait.

A fokhagyma egészségre gyakorolt kedvező hatásait már régebbről ismerjük, ám ugyanilyen jó tudni a növénnyel kapcsolatos hiedelmekről, szokásokról is.

A szezonális téli zöldségkínálatban a káposztafélék biztos pontot jelenthetnek. Jó tárolhatóságuk, eltarthatóságuk miatt - egész télen frissen kaphatók, a savanyú káposzta magas vitamintartalma pedig sok friss gyümölcsével vetekszik.

Tiszaújvárosban nyílott meg a dél-borsodi térség első olyan üzlete, melyben kizárólag ős- és kistermelők árui, kézműves és biotermékek találhatóak meg.

Szerző: Murányi Norbert | Forrás:

A hagyományos mosást és a kendervászon készítését bemutató tanösvények kiépítésével erősíti kapcsolatát a világörökségi Hollókő és a felvidéki Kalonda.

Forrás: Sokszínű vidék

„Uram, adj türelmet, hogy elfogadjam, amin nem tudok változtatni,
Adj bátorságot, hogy megváltoztassam, amit lehet, és
Adj bölcsességet, hogy a kettő között különbséget tudjak tenni.”
(Assisi Szent Ferenc: Uram, adj türelmet…)

Ingyenes szemináriumokat szervez a kézműves élelmiszerek termelőinek országszerte több városban az Élelmiszerklub Alapítvány. A január 10-25. között szervezett rendezvénysorozat célja, hogy marketing, értékesítési és jogi ismeretek átadásával segítsék a helyi élelmiszer-vállalkozásokat.

A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) megállapította, hogy a McDonald's Magyarországi Étterem Hálózat Kft. megtévesztette a fogyasztókat csirkehús felhasználásával készült egyes termékei népszerűsítése során.

A cégre a hivatal 15 millió forintos bírságot szabott ki.