Vállalkozásunk savanyított zöldségfélék előállításával foglalkozik. Termékeinket zacskós valamint kis- és nagyvödrös kiszerelésben értékesítjük partnereinkenk.
Főbb termékeink:
- savanyított káposzta
- ecetes uborka
- csalamádé
- ecetes cékla
- savanyított paprikák

Szörpök gyártása: Ízesített szörpök, Gyümölcsöszörpök (100% gyümölcs alapból, hozzáadott színezék és aroma mentes!), Cukormentes szörpök.
Lekvárok gyártása, bérfőzés. Savanyúságok: Csemege uborka a régi ferdői recept alapján.
Tea szörp gyártása, forgalmazása védőitalként.
Prémium kategóriás szörpök, lekvárok igényes vásárlók számára.
Bonbonok gyártása.

Vállalkozásunk egyik célja, így elsősorban az, hogy helyet biztosítsunk a magyar kistermelők minőségi árucikkeknek a multinacionális cégek hazai és külföldi dömpingáruival szemben.

Székesfehérvár vonzáskörzetében levő falusi (Ön)gyógyító kiskertünkben, természetvédelmi oltalom alatt álló terület közvetlen szomszédságában a Természet törvényeinek mintájára ökológikus, s biodinamikus, és környezettudatos szemlélettel gazdálkodunk.

Zöldség-gyümölcs, tanyasi csirke Bács-Kiskun Megyéből.

Kapható itt zöldség, gyümölcs, méz, kemencében sütött kenyér, kalács, almalé, házi tej, sajt, füstölt és tőke húsáru, kézműves termékek.

A piac Budapesten van, egy már ismert, működő piac részeként-mellette. Ez a Novák Piac, vagy másnéven Palotai Bolha, a XV., ker. Pázmány P. u. 1/c / alatt. (Parkoló felőli bejárat).

Nyitvatartás:minden nap 7-18 óráig

Parkolás:díjtalan

Árusított termékek:

• Őrölt fűszerpaprika,
• salátakülönlegességek,
• zöldségfélék,
• baromfi: csirke, tyúk, gyöngyös stb.
• házi savanyúság,
• disznótoros: a disznótoros a saját disznóvágásból kimaradó plusz kerül eladásra, ami gyakorlatilag bármi lehet, de csak előre egyeztetve

A felújított kastélyépület teljesen vendégfogadásra lett kialakítva. Az 5 szobában 10 fő elhelyezésére van lehetőség. A vendégeknek bőséges programot biztosítanak.

1786-ban félszáz család érkezett a németországi Fekete-erdő környékéről - Svábföldről -, a törökidők alatt elnéptelenedett Vecsés területére, magukkal hozva az őseiktől tanult savanyítási eljárást.

Velük települt át a Schiller és a Stark (ma Szabados) család is, akiknek leszármazottjai alapították a SAUER Bt.-t 1994-ben. A savanyítási recepteket azóta is őrzik.