A rendezvény célja, hogy minél szélesebb körben megismertessük a magyar kézműves sajtokat és azok készítőit. Jelenleg Magyarországon hiányzik a sajtfogyasztás kultúrája, maguk a vásárlók is kevés sajtféleséget ismernek, holott a sajt az egészséges étkezés elengedhetetlen alapanyaga.
Forrás: http://kisleptek.hu
A Homokháti és az Élő Tisza termelői körében összegyűjtöttük azokat akik szívesen vállalnának az Önök megkeresésére Diszóvágás disznótoros szolgáltatást.
Gyakorlati ismeretek átadása - gyakorlati feladatokkal
Oktatók: NÉBIH, VM, HACCP-szakértők
Témák:
- jó higiéniai gyakorlat
- élelmiszerkönyv (emelt szint) + új kézműves irányelv
- jelölés
Formája:
- interaktív kerekasztal
A részvétel INGYENES, de regisztrációhoz között.
(max. 80 fő)
Forrás: http://kisleptek.hu
Forrás: http://kisleptek.hu
Friss hozzászólások
1 év 29 hét
2 év 38 hét
2 év 39 hét
6 év 51 hét
7 év 32 hét
7 év 41 hét
7 év 41 hét
4 év 47 hét
7 év 44 hét
7 év 50 hét